Luisa Parizot
Déjà 16 ans d'expériences culinaires autour du sans gluten sans caséine! Je partage avec plaisir mes essais et découvertes. Je me sers depuis toujours des informations et connaissances récoltées par Jérôme, pour adapter plaisirs et santé dans nos assiettes.
 

 

Jérôme Parizot
Mari de Luisa (c'est déjà une compétence en soi). Biochimiste, formateur-conférencier, il enquête et consulte sur les mécanismes métaboliques et toxicologiques. Créateur d'une école pilote pour enfants atteints d'autisme où sont proposées les approches comportementales et métaboliques.
www.jeromeparizot.com